Vi aspettiamo al Recovery College โ Via Tasso 2, Bologna, per lโevento finale di ๐ก๐จ๐ง๐ฅ๐.๐ .๐.๐ก.๐ง.๐: ๐ก๐๐๐ฟ๐ถ๐ฎ๐บ๐ผ ๐ถ๐น ๐ณ๐๐๐๐ฟ๐ผ!
Venerdรฌ 21 novembre, dalle 16:30, un pomeriggio dedicato a presentare i risultati del progetto di Public Engagement, che ha trasformato le mense scolastiche in veri laboratori di educazione alimentare, sostenibilitร e inclusione.
Il percorso che ha coinvolto quattro Dipartimenti dellโ Alma Mater Studiorum – Universitร di Bologna, il Comune di Bologna, lโAUSL, lโIC5, Camst group: Piรน di una scelta, CREA – Ricerca, La Corte della Carta con Fondazione L. Bonduelle e il Future Food Institute, lavorando insieme per ridurre e riutilizzare gli scarti alimentari grazie ad attivitร integrate e complementari.
La prima parte del pomeriggio sarร dedicata a bambini, famiglie e scuola, con la presentazione del progetto, lโintroduzione del gioco InOrto e della nuova espansione โIn Compostโ, co-creata con una classe pilota dellโIC5.
I bambini potranno partecipare al gioco, fare merenda e scoprire lโatelier di microfluidica su carta, una tecnologia innovativa per ridurre gli sprechi alimentari.
Inoltre interverranno partner e consulenti scientifici sui temi:
โข impatto ambientale dei menรน scolastici,
โข attivitร educative nelle classi,
โข colazioni equilibrate,
โข ruolo di adulti e ambiente nelle abitudini alimentari dei bambini,
โข impatto socio-economico del progetto.
A seguire, un aperitivo sostenibile e una poster session aperta a tutti.
Un appuntamento che celebra collaborazione, innovazione e un nuovo modo di vivere la mensa scolastica: come luogo che nutre, educa e coinvolge lโintera comunitร .
Vi aspettiamo!
Per partecipare รจ necessario registrarsi sul sito: https://site.unibo.it/ci-vuole-una-citta/it/agenda/nutri-m-e-n-t-i-nutriamo-il-futuro-mense-scolastiche-fulcro-di-educazione-alimentare-e-novita-sostenibili-per-il-territorio-e-l-inclusione