Apply today for the 6th edition of the award-winning Food & Climate Shapers Boot Camp, developed in partnership between the Future Food Institute and FAO. In this 4-week, part-time virtual program, you will learn alongside other like-minded individuals from around the world. Built upon an experiential model that incorporates design thinking, mentorship sessions, live discussions [...]
Future Food Institute Japan celebrates World Honeybee Day with Slow Food Ginza and Slow Food Nippon. This unique urban farm experience will include: Planting seedlings at the rooftop garden in Ginza Urban beekeeping tour Chamomile flower picking and honey tasting Startup conversation. Join us and think about the pollinators who support our daily lives! Date [...]
Come and join us at our Evergrain pasta tasting event upcoming Thursday & share your experience! The pasta tasting will take place at Beeat Yaesu at 18:30. You can find the Beeat Yeasu in front of Tokyo Station. During the tasting, you will be asked to record a short interview providing your feedback about the pasta. We'll [...]
Progetto EWA (Empowering Women in Agrifood) EIT Food - EIT Food e EWA. Il consorzio EIT Food è l’iniziativa leader in Europa per l’innovazione alimentare, il cui principale obiettivo è quello di rendere il sistema agroalimentare più sostenibile, sano ed affidabile. EIT Food è una delle otto Comunità stabilite dallo European Institute of Innovation and [...]
Scoprire l'impatto di AI, blockchain, informatica quantistica, AR/VR, robotica e nuove innovazioni digitali. La Presidente e Fondatrice di Future Food, Sara Roversi, interverrà a questa conferenza il 21 giugno alle 11:00 in una sessione intitolata: CITIES2030 Blockchain Food Supply Chain Part 2 Le tecnologie dell'Internet delle cose (IoT) sono fortemente intrecciate nel presente [...]
L'Alternative Proteins Summit di Future Food-Tech, che si terrà dal 21 al 22 giugno, metterà in contatto i leader mondiali del settore alimentare per tracciare il futuro delle proteine. Per il secondo anno, il Future Food-Tech's Alternative Proteins Summit si svolge a New York per riunire l'industria delle proteine ed esplorare nuovi approcci alla scalabilità delle nuove tecnologie. Il 21-22 giugno il summit [...]
L'UNWTO invita le startup di tutto il mondo a proporre le loro idee per affrontare le maggiori sfide del nostro settore e per fare del turismo un campione degli Obiettivi di Sviluppo Sostenibile. Le startup sono invitate a partecipare a condizione che: Si applichino a 1 delle 6 sfide Includano 1 o più SDG Sono di natura innovativa [...]
ECOLOGIA INTEGRALE - un modello per un futuro mediterraneo sostenibile. Il progetto culturale sistemico Trame Mediterranee, ideato e promosso dal Future Food Institute in collaborazione con il Comune di Pollica e il Centro Studi Dieta Mediterranea Angelo Vassallo, è stato realizzato per creare consapevolezza dell'immenso valore del patrimonio immateriale contenuto nel [...]
Il vertice internazionale NNEdPro su nutrizione e salute è un incontro scientifico annuale di primo piano. Il tema del summit di quest'anno è Empowering Global Nutrition with Digital Technology. Professionisti, educatori, studenti e ricercatori di tutto il mondo si riuniscono per discutere di questioni rilevanti riguardanti l'alimentazione, la nutrizione e la salute pubblica e per esplorare proposte innovative per affrontare sfide complesse. Partendo dalla [...]
Scoprite le possibilità di un futuro sostenibile all'interno del patrimonio culturale della Dieta Mediterranea durante l'edizione mediterranea del nostro Food and Climate Shapers Boot Camp. Più che un semplice elenco di ingredienti, la Dieta Mediterranea è un insieme di conoscenze, abilità e tradizioni che riconnette l'umanità con il pianeta che ci ospita. Imposta [...]
III Edizione del Premio nazionale di Giornalismo EIT Food nell’ambito dell’innovazione e della sostenibilità agroalimentare EIT Food e il Premio di Giornalismo. Il consorzio EIT Food è l’iniziativa leader in Europa per l’innovazione alimentare, il cui principale obiettivo è quello di rendere il sistema agroalimentare più sostenibile, sano ed affidabile. EIT Food è una delle [...]
In un momento di maggiore fragilità della catena di approvvigionamento agroalimentare globale, non c'è mai stata una necessità più urgente di innovazione tecnologica alimentare che protegga la salute umana e planetaria. L'evento di punta europeo di Future Food-Tech torna di persona per la prima volta in tre anni per puntare i riflettori sulle nuove tecnologie e sulle partnership che stanno [...]
