MEDITERRANEAN WINE ART FEST 

Complex of San Domenico Maggiore – Naples

11.00 – Opening Conference of The Mediterranean Wine Art Fest 

Il Mediterranean Wine Art Fest è il festival internazionale che unisce le eccellenze del vino e il turismo esperienziale dei 21 paesi che si affacciano sul Mediterraneo.

Nella visione del simposio come pratica conviviale, questo evento esclusivo proporrà le eccellenze enologiche e agroalimentari nei loro legami storici, culturali e paesaggistici con il territorio, trasmettendo anche un messaggio di pace favorendo gli scambi economici nel campo dell'agro -food e agrotecnologico.

Produced and organized by MAVV – Museum of Art, Wine, and Vine, hosted by the Department of Agriculture in the Royal Palace of Portici, this initiative has received the patronage of the Assembly of Parliamentarians of the Mediterranean – PAM and the recognition of the MANN and the University Federico II, l’Orientale, Parthenope, Suor Orsola Benincasa, and Luigi Vanvitelli.

REGENERACTION EU

Castello dei Principi Capano Salita Mazziotti, Pollica (SA)

In occasione dell'anniversario dell'apertura del Campus Paideia a Pollica, il 22 maggio, Giornata Mondiale della Biodiversità, si terranno tre giorni di incontri, seminari e workshop sul tema della Rigenerazione Ecologica Integrale, per lavorare sull'obiettivo di trovare una via d'uscita alle crisi che stiamo vivendo che non sia solo privazione, ma un'opportunità per creare uno scenario ambientale, sociale ed economico migliore.

Azienda Agricola Rigenerativa La Petrosa, Ceraso (SA)

13:00 Pranzo Immersivo presso una Regenerative Farm

14:30 – 15:30 Farm To Fork: Regeneration Starts From Soil

• Edmondo Soffritti – Azienda Agricola La Petrosa
• Philip Fernandez – Project Manager, EIT Food
• Matteo Mancini – Technical Coordinator, Deafal ONG (online)

15:30 – 16:30 On-field Workshop On Regenerative Farming 

Azienda Agricola La Petrosa

16.30 – 17.00 Farmers Markets: strategic tools for regeneration

• Carmelo Troccoli – Director Campagna Amica
• Andrea Rinaldi – Rareche Cilento
• Slow Food*

17.00 – 17.30 The regenerative power of forests

• Luciana Cipriani – Founder at Natura Humana
• Elisa Altomonte – Project Manager, consorzio forestale Sugherete del Golfo
• Roberto Mazzei – Chestnut District Director at Coldiretti
• Giuseppe Cilento – Founder Cooperativa Nuovo Cilento

20.00 – 23.00 Food Experience: Extravirganza – The Unexpected Olive Oil Story

Lorenzo Caponetti 

A cominciare dagli Etruschi che per primi introdussero la coltivazione dell'olivo in Italia, e non solo la via alle sfide dell'agricoltura nell'ambito del cambiamento climatico, le risposte a queste le domande non sono mai facili né univoche, eppure attraversando le tre fasi della biologia, l'arbitrarietà e la trascendenza possono aiutare a navigare attraverso alcuni di essi – e inoltre, isn’t talking about food always a good exercise anyway? Oh, and music?

Castello dei Principi Capano, Pollica (SA)

10.00  – 10.45 Regeneration Starts In Marginal Areas

• Stefano Pisani – Mayor, Municipality of Pollica
• Luca Bianchi – SVIMEZ (Association for the Development of Industry in Southern Italy) – General Manager; Vice President, Ismea 
• Alessandra Pesce – Director, CREA
• Gennarino Masiello – President, Coldiretti Campania
• Giuseppe Orefice – Slow Food, Executive Committee Member
• Teresa Del Giudice – President of the Scientific Center of Portici, Professor of economics and rural appraisal at Federico II University

10.45 – 11.00 Presentation of the National Agritech HUB

Danilo Ercolini – Director, Department of Agricultural Sciences, University of Naples Federico II – National Agritech HUB

11.00 – 11.20 Re-Food: rethink and regenerate waste along the food value chain

Presentazione dei vincitori del concorso di progettazione. 

11.30 – 12.15 Actions to Empower Women in Agritech 

• Veronica Barbati – President of Coldiretti Youth 
• Linda Carobbi – Co-founder of the National Association of Fruit and Vegetables Women
• Maria Pia Paolillo – Member of the National Association of Fruit and Vegetables Women and owner of the company Foen
• Deborah Morriello – Director Incibum Lab 
• Roberto Mazzei – PSR Innovation

12.30  – 13.30 Lunch – Food is a Conversation about “Taste” [ENG] 

Le fondamenta del Gusto per Contribuire a un comportamento rigenerativo

• Prof. Peter Klosse – President, T.A.S.T.E. The Academy for Scientific Taste Evaluation
• Jan Kees Klosse – Researcher, T.A.S.T.E. The Academy for Scientific Taste Evaluation

14.00 – 14.30 Clusters, Supply Chains, And New Production Paradigms For Economic Regeneration

• Antonio Marchiello* – Councilor for Productive Activities and Work of the Campania Region
• Luigi Traettino* – President Confindustria Campania
• Paolo Bonaretti – President, CLAN (National Agri-food Cluster)
• Enrica Gentile – CEO & Founder Areté Srl & Alimenta Srl / Agri-Food Intelligence.
• Sara Guidelli – Director of Legacoop Agribusiness
• Prof. Matteo Vignoli – University of Bologna

14.30  – 15.15 Decarbonizing for energetic resilience

• Andrea Cotrufo – Chairman Quantum Investments
• Letizia Magaldi – Executive Vice President Magaldi Green Energy
• Michele Falce – Responsabile area produzione e servizi agricoli Novamont e direttore di Mater-Agro
• Silvio Petrone – Miras Energia s.r.l. 
• Stefano Pisani – Mayor, Municipality of Pollica – Pollica Energia / Comunità Energetica

15.20  – 15.45 Communicating Agri-food Systems Sustainability for Regenerative Action

• Lorena Savani – Programme Innovation Manager of EIT Food Clc South
• Giuseppe Ariano – Direttore Marketing e Comunicazione Scabec SpA
• Pietro Contaldo – President of Igers Italia 
• Ottavio Lucarelli – President of Order of Journalists of Campania

16.00 – 16.15 Keynote speech: MetaFood  – Beyond Intangible: The Taste Of Nonfungible [ENG]

Giorgio Ciardella, Farzati Tech

16.30  – 17.00 Agri-Tech & Food-Tech Ecosystem Unleashing Regenerative Actions

• Valeria Fascione – Councilor for Research, Innovation and Startup, Campania Region
• Sharon Cittone – Founder & CEO, Edible Planet Ventures
• Antonio Iannone – The Food Cons
• Mario Roccaro – Programme Manager Education,  EIT Food HQ
• Deborah Morriello – Director Incibum Lab 

17.15  – 17.45 Bridging the Digital Divide in Agriculture

• Peter Kruger – Founder and Chairman Agri-Food Tech Italy

Startup showcase by

• Matteo Vanotti – Founder & CEO, XFarm
• Marco Ciarletti – Founder & CEO, Soonapse
• Maria Luisa Cinquerrui – Amministratrice, Smartisland
• Giovanni Chiolo – Responsabile Attività Operative, Smartisland

18.30 Dieta Mediterranea: passato, presente e futuro

Marina di Acciaroli

In occasione della presentazione del progetto “laFeltrinelli del Mediterraneo” sulla darsena di Acciaroli, si terrà una serata dedicata allo stile di vita mediterraneo tra passato, presente e futuro.

Presentation of the book “Trotula” – telling the story of Trotula de Ruggero, the first and only teacher of the famous Medical School of Salerno, that originated in these areas in the 9th century.

Incontro con gli autori: Anella Mastalia, Roberta Pastore, Valerio Calabrese.

20.20 Tramonto e dimostrazione del Mediterranean Mind Lab

Laboratorio di neuroscienze applicate per la codificazione dell'“Algorythm of Longevity”, promosso da Strobilo.

20.30 Food Experience dal passato al futuro dello stile di vita mediterraneo

Passato

• Vittorio Rambaldo – Alici di Menaica di Donatella Marino

Presente

• Giovanna Voria – Teacher at In Cibum, Scuola di Alta Formazione Gastronomica

Futuro:

• Future Food Alchemist Lab
• Startup showcase a cura di In Cibum Lab: Nuvola, Natura Humana, Eatour

9.00 – 9.30 Conscious breakfast: the Golden Rule for a regenerative mindset

• Anthony Bennett – CEO Reboot the Future

9.30 – 9.45 The algorythm of longevity: restoring the brain with the power of nature [ENG]

• Camilla di Pasquasio – Psychologist, Neuroscientist and Data Analyst, Strobilo

10.00  – 10.45 Mediterraneity: seeds of culture for sustainable development

• On. Gennaro Migliore – President PAM, Parliamentary Assembly of the Mediterranean
• Eugenio Gervasio – Founder & CEO MAVV
• Domenico Rogoli – Segretario scientifico Fondazione Dieta Mediterranea
• Tiziana d’Angelo – Director of the Archeological Park of Paestum and Velia
• Fabrizio Mangoni – Architect, Urban Planning Professor at Università Federico II of Naples

10.45  – 11.30 Food Diplomacy: Regeneration, Security, And Sovereignty 

Keynote speech: Maurizio Martina – Deputy Director, FAO (video)

• Gerda Verburg – Coordinator of the Scaling Up Nutrition (SUN) Movement and Former Assistant UN Secretary-General
• Dr. Novytska Mariia Volodymyrivna – Regional Coordinator of Public Relations of the Ukrainian Parliament Commissioner for Human Rights
• Vito Borrelli – Deputy Head of the European Commision Representation in Italy
• Chris Richmond Nzi – Founder, Mygrants

Videomessaggio

Janusz Wojciechowski – EU Commissioner for Agriculture

11.30 – 11.45 Presentation of the Project “AgroBiodiversità Campana”

• Rosa Pepe – delegate to the activities of scientific dissemination, CREA Pontecagnano

12.00- 13.00 Immaginazione e attivazione di sistemi alimentari rigenerativi [ENG]

• Pasquale di Rubbo – Policy Analyst at the European Commission (DG AGRI) – EU “Farm to Fork” strategy and the future of the Common Agricultural Policy
• Damien Jourdan – Global Head of Open Innovation, Danone
• Massimo Ferro – CFO, Nestlè Italia
• Elena Sgaravatti –  Vice President, Italian Association of Biotech industries (Assobiotec)
• Salvatore Basile – President IN.N.E.R. 

13.00 PRANZO Diplomazia alimentare per la rigenerazione: il convivium come strumento di pace

Castellabate – Antiquarium comunale al Lungomare De Simone, sede dell'Associazione Pescatori di Castellabate

Blue Economy e Strategie di Sviluppo per le Aree Marine Protette

Workshop con i rappresentanti del settore marittimo e della pesca dell'area, per identificare sfide e opportunità all'interno degli ambiti della Blue Economy e della Pesca sostenibile.

Medi-terranean, “sea in the middle of the lands,” Mare Nostrum. The blue sea that washes the coasts of Cilento is a true hotspot of biodiversity, hosting as much as 18% of the global diversity of marine species, and jealously guarding the traces of ancient trade routes between the peoples who lived on its shores.

However, climate change, global warming, and contamination from plastics and other materials threaten the exceptional ecological network it hosts. Moreover, in the globalized and “dark” world of fishing and blue protein trade, the livelihoods of small-scale coastal fishermen are also challenged. Their role must be re-evaluated so that they can once again become stewards of the natural marine heritage and vital witnesses of maritime traditions and cultures focused on the sustainable management of marine resources. 

Questo momento coinvolgerà politici, ricercatori e pescatori, per costruire insieme azioni rigenerative per un patrimonio naturale e culturale troppo spesso sottovalutato.

18.00 Opening Conference
Introduced by Sara Roversi – President Future Food Institute

• Marco Rizzo – Mayor of the Municipality of Castellabate
• Stefano Pisani – Mayor of the Municipality of Pollica
• Vito Borrelli – Deputy Director, European Commission Representation in Italy
  
  Streaming with:
• Cinzia Scaffidi – Lecturer at the University of Gastronomic Sciences in Pollenzo, and freelancer in the field of journalism and consulting and training for companies on issues related to sustainability and food.
• Silvestro Greco – Research director at the National Institute of Marine Biology, Ecology and Biotechnology “Anton Dohrn”
• Giuseppe Palma – Secretary general of Assoittica Italia

19.00
Meeting with local stakeholders – Development strategies for marine protected areas.
Workshop with representatives of the local fishing sector to identify issues and develop solutions within the Blue Economy and sustainable fishing.

26/05 – Day 1

11.00  – 18.00 The One Health Hack

Agricoltura, alimentazione, sport e turismo nel quadro della dieta mediterranea

Nell'ambito della Settimana Agroalimentare dell'UE, considerato il ruolo cruciale che riveste la Dieta Mediterranea, il 26 e 27 maggio si terrà un hackathon che coinvolgerà gli studenti degli Istituti Alberghieri, Turistici, Sportivi e Agrari.

Gli studenti daranno vita a nuove idee per tradurre i valori della Dieta Mediterranea e diffonderla tra le nuove generazioni come uno stile di vita sostenibile con un HACKATHON. 

 Un hackathon è uno strumento efficace sia per l'apprendimento che per accelerare il processo di innovazione. Fornirà un modo esperienziale per gli studenti di apprendere ed esplorare la Dieta Mediterranea da quattro diversi punti di vista.

L'hackathon sarà un momento di lavoro di squadra, sviluppo del pensiero sistemico ed esperienza per favorire lo scambio di idee e l'approccio al co-design, arricchendo tutti i soggetti coinvolti.

27/05 – Day 2

10.00 – 14.00 Idea finalization, pitch, and presentation

14.30 Annuncio dei vincitori

A seguire:

Il One Health Framework e il potere della Dieta Mediterranea

• Antonio Parenti – Head of the European Commission Representation in Italy
• Nicola Caputo* – Regional Minister of Agriculture, Campania Region
• Gennarino Masiello – President of Coldiretti Campania
• Sergio Roncelli  – President of CONI Campania
• *Ministri dell'Educazione
• Stefano Pisani – Mayor of Pollica,  member of the National Observatory for UNESCO Intangible Heritage
• Sonia Massari – Director of Future Food Academy

Presentazione del Global Food Innovation Forum & Bioeconomy Summit

Il Piano di sviluppo rurale ha investito e continuerà a investire una notevole quantità di risorse nell'innovazione delle imprese agricole e dei territori rurali. Il modo per migliorare questa innovazione è lavorare come un sistema e connettersi alle reti. Avremo l'EIT, il Cluster nazionale dell'agroalimentare, PRIMA, il Ministero della Ricerca, la DG AGRI, la DG Ambiente e il JRC. Il Global Food Innovation Forum è stato creato come momento per discutere della complementarità e della convergenza tra fondi e programmi, tra Europa e regioni.

Presentazione del Polo Nazionale Agritech

Danilo Ercolini – Director, Department of Agricultural Sciences, University of Naples Federico II – National Agritech HUB

28/05 – Day 3

10.00 – 12.00 Conference: Next Generation EU – Presenting the Agri-Tech National Hub lead by Università Federico II

11.00 – 12.00 Startup Competition on Circular Economy – Università Federico II

14.00  – 18.00 Training by Europe Direct Salerno

29/05 – Day 4

10.00 – 13.00 Conference: One Health – the Mediterranean Way

Le tradizioni incontrano programmi, politiche, legislazione e ricerca che lavorano insieme per ottenere risultati migliori in materia di salute pubblica.