È in arrivo un nuovo Food is a Conversation dedicato alla biodiversità!

  In tutti gli ecosistemi in cui viviamo e di cui ci nutriamo, la diversità biologica è essenziale per preservare la salute degli esseri umani. Il cibo che mangiamo, l'aria che respiriamo, l'ambiente in cui viviamo dipendono dal mantenimento della salute del mondo naturale. Oggi gli ecosistemi globali si trovano ad affrontare minacce senza precedenti. La natura è in declino. Questo degrado è il risultato diretto dell'attività antropica e costituisce una minaccia per il benessere umano, con il risultato di erodere le fondamenta stesse delle nostre economie, della sicurezza alimentare, della salute e della qualità della vita a livello mondiale. In questo contesto, la tutela della biodiversità, di cui si celebra la giornata internazionale il 22 maggio, può agire come un vero e proprio catalizzatore chiave per trasformare i sistemi agricoli e alimentari e migliorare la salute umana e l'ambiente in cui viviamo. Questi sono i punti di partenza delle nostre Conversazioni per la Giornata internazionale della biodiversità, che saranno trasmesse in diretta streaming il 22 maggio. La prima sarà Il cibo è una conversazione: Giornata internazionale della biodiversità - Giappone e si svolgerà alle 9:00 CET (4PM JST).

Chi si unisce al palcoscenico virtuale della nostra Food is a Conversation? Tomoko Hoshino, vicepresidente dell'Environmental Partnership Council (EPC). Ha partecipato al movimento per la promozione del "decennio ONU dell'Educazione allo Sviluppo Sostenibile (ESD)", al Biodiversity Citizens Network nel 2010 e alla Conferenza di collegamento tra ONG del Vertice della Terra Rio+20. Dal 2003 è coinvolta nell'amministrazione del Global Environment Outreach Centre (GEOC). Attualmente Hoshino ricopre la carica di vicepresidente dell'Environmental Partnership Council. Inoltre, è membro del consiglio di amministrazione del Japan Civil Society Network on SDGs, del Japan NPO Center e dell'Overseas Environmental Cooperation Center e membro del Ministry of the Environment SDGs Stakeholders' Meeting. Il secondo sarà Il cibo è una conversazione: Giornata internazionale della biodiversità - Italia e si svolgerà alle 18:00 CET

I nostri ospiti saranno: - Salvatore Ceccarelli - scienziato genetico e consulente di Alleanza di Bioversity International e CIAT - Patrizia Gentilini - Oncologa ed ematologa, ISDE – Associazione Medici per l’Ambiente - Fabio Sgolastra - Ricercatore del Dipartimento di Scienze e Tecnologie Agro-Alimentari di Alma Mater Studiorum – Università di Bologna - Peter Giovannini - Scienziato Risorse Genetiche Vegetali a Global Crop Diversity Trust L'evento sarà moderato dal nostro Francesco Dell'onze, Agronomo e Business Operation Specialist del Future Food Institute Queste conversazioni si svolgeranno come eventi online e saranno trasmesse: - Sul canale YouTube del Future Food Institute (Entrambe le conversazioni)(https://www.youtube.com/futurefoodinstitute) - Sulle pagine del Future Food Institute e del Future Food Japan (la sessione giapponese) (http://www.facebook.com/futurefoodinstitute)(http://www.facebook.com/futurefoodjapan) - Sulla pagina Facebook di Future Food Italia (The Italian Session) (http://www.facebook.com/futurefooditalia) Le iscrizioni sono aperte presso QUESTO LINK (per la sessione giapponese) e a QUESTO LINK  (per la sessione italiana)