Cibo per la Giornata della Terra: La più grande lezione dal vivo al mondo su come nutrire il futuro
Il 22 aprile 1970 si celebrò la prima Giornata della Terra.
Nella sua 50ª edizione, l'umanità la celebra in condizioni straordinarie. E le condizioni straordinarie richiedono mentalità e comportamenti diversi. Il mondo dopo Covid-19 non sarà più lo stesso. L'umanità è stata costretta a rimodellare mentalità e comportamenti in modo più responsabile e sostenibile.
Papa Francesco ha detto: "Pensavamo di rimanere sani in un mondo che era malato". Ora entriamo in una nuova era di coscienza che coinvolge il rapporto tra gli esseri umani e la natura, non come separati l'uno dall'altra, ma come un unico ecosistema in cui il cibo e l'agricoltura giocano un ruolo centrale per equilibrare questa relazione.
Food for Earth Day 2020 è il modo per celebrare questa nuova era: una maratona di 24 ore in tutto il mondo e 24 sessioni diverse in diversi Paesi. È la più grande lezione sul potere rigenerativo dei sistemi alimentari. Future Food Institute e Food and Agriculture Organization of the United Nations (FAO) e-learning Academy organizza questo grande evento globale che, indipendentemente dai confini, dai fusi orari e dalle aree geografiche, mira a ripensare il business as usual e a rigenerare i sistemi alimentari.
La maratona inizierà in Cina. Questa staffetta di positività e bontà, come un'ideale fiaccola olimpica, viaggerà da Oriente a Occidente, passando dalle popolazioni indigene che riflettono l'identità di interi territori a imprenditori, startup, scienziati, giornalisti, giovani leader, politici, consulenti, agricoltori. La fiaccola passerà dalla Cina al Giappone, all'India, al Medio Oriente, all'Europa, all'Africa, all'America Latina, all'America del Nord e persino al Polo Nord e al Polo Sud, perché saremo collegati con gli scienziati della Stazione Concordia in Antartide.
Per saperne di più sull'intero programma, visitate il sito web della Future Food Academy: https://futurefood.academy/earthday/.
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Guardate l'evento di 24 ore in diretta streaming sul nostro canale YouTube: http://youtube.com/futurefoodinstitute