Pollica Living Lab
Il Pollica Living lab fa parte del Campus Paideia, un centro sperimentale dove è possibile imparare un nuovo tipo di socialità e sperimentare pienamente il concetto di ecologia integrale di cui la dieta mediterranea è un esempio concreto.
Il Pollica Living Lab è un laboratorio a cielo aperto che dal cuore del Mediterraneo accoglie la ripartenza con un processo di rigenerazione che parte dal cibo, vero nesso tra l'umanità e il suo ecosistema, per co-creare insieme alla comunità, agli agricoltori, ai contadini custodi e agli ecosistemi della scienza e dell'innovazione, nuove forme di prosperità collettiva.
Priorità del Pollica Living Lab
sviluppo territoriale
Investimento in programmi educativi e didattici per i giovani dell'area per la creazione di nuove competenze volte a valorizzare il patrimonio culturale e ambientale locale.
educazione sociale
Campus internazionale permanente che ospita programmi di formazione basati su radici culturali millenarie, origine dell'identità mediterranea, e strumento per coltivare il futuro all'insegna dell'innovazione per la sostenibilità.
turismo esperenziale
Piattaforma multicanale dedicata a chi vuole vivere esperienze immersive, ispirate alla ricetta del buon vivere, tra cucina e gusto, storia e natura alla ricerca di quell'equilibrio necessario per immaginare un futuro sano per l'uomo e il pianeta.
cosa facciamo
La missione di questo Living Lab, guidato dall'approccio ecologico integrale, è quella di generare prosperità attraverso il potenziamento di una nuova cultura imprenditoriale basata sulla cooperazione e sulla rigenerazione nei seguenti ambiti:
Rigenerazione Cibo & Ambiente
Vivere in modo intelligente nel Turismo & Stile di vita
Il patrimonio della Cultura - Dieta mediterranea
Il Campus ospita un incubatore, hackathon e programmi di accelerazione organizzati in collaborazione con la rete globale di partner del Future Food Institute.
report del PAIDEIA CAMPUS
Inaugurato nel 2021, il Campus Paideia è il risultato dell'incontro di due mondi apparentemente lontani: un'impresa filantropica, il Future Food Institute, e un piccolo gioiello di paese, Pollica, culla della Dieta Mediterranea.
Nel corso dell'ultimo anno, il campus ha dato vita ad attività che ruotano attorno al desiderio comune di creare un futuro più bello, equo e sostenibile.
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