Conoscenza

Formare e potenziare una nuova generazione di innovatori dell'alimentazione e di responsabili della sostenibilità.

 

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Accademia di future food

La Future Food Academy è una piattaforma di formazione che mira a creare nuovi modelli, sfidare la mentalità e sviluppare le competenze. 
 
Attraverso progetti di ricerca, sfide di innovazione ed esperienze di apprendimento che cambiano la vita, mescolando approcci teorici e pratici, connessioni personali e digitali, è possibile diffondere il potere della sostenibilità alimentare.
 
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Programmi accademici & di formazione

La conoscenza è uno strumento fondamentale per dare potere alle persone, alimentare l'ispirazione, rafforzare l'impollinazione incrociata e rigenerare la vita sulla Terra. Future Food offre una varietà di opzioni di formazione accademica e professionale a sostegno di persone orientate allo scopo, dagli studenti ai leader del settore.

Boot Camps

Scuole

Missione Globale

Programmi esecutivi

approccio all'apprendimento

Mettiamo i giovani, gli alimentaristi e i leader nelle condizioni di operare un cambiamento positivo esponenziale per migliorare in modo sostenibile la vita sulla Terra attraverso l'apprendimento esperienziale e l'innovazione orientata alla prosperità nei sistemi alimentari globali. 

Con modalità sia virtuali che di persona, Future Food mette in contatto i partecipanti con innovatori globali, attivisti, esperti e responsabili politici per esplorare le sfide del sistema alimentare e realizzare soluzioni. 

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Metodo trifase

Il processo di formazione di Future Food si basa su un metodo di apprendimento in tre fasi. 

Ispirazione: combina apprendimento e innovazione per avere una visione del futuro, attraverso gli occhi di grandi visionari ed esperti.

Aspirazione: sblocca il potenziale delle persone realizzando le loro idee al fianco di chi le fa.

Azione: converte le idee in azioni e trasforma le comunità di persone.

esperienza di future food academy

"Sebbene mi occupi di questioni ambientali da 40 anni, solo dopo aver partecipato al FF & FAO Boot Camp ho potuto vedere chiaramente come applicare le mie conoscenze ad attività pratiche per far capire alla mia comunità che il cibo è un problema oltre che una soluzione alla crisi climatica".
Amanda Niode
Responsabile del Progetto Realtà Climatica, Indonesia
"La parte più sorprendente di questo viaggio di apprendimento è stato il Prosperity Thinking. Ho sempre avuto la sensazione di fare del mio meglio con la sostenibilità e il cibo, che si tratti di rifiuti zero o di biodiversità, ma ora mi sento così tanto in grado di agire ancora di più nella mia comunità, locale e globale, costruendo al contempo la resilienza."
Radhika Khandelal
Chef esecutivo, Radish Hospitality, India
"La partecipazione al Boot Camp ha aumentato le mie conoscenze su molti aspetti e su argomenti che non avevo mai incontrato prima. Posso dire di aver imparato ad applicare nella vita reale ciò che abbiamo trattato durante le sessioni. Sono anche grato di aver sviluppato nuove amicizie con gli altri partecipanti".
Sarah Badran
Studentessa di Scienze e Gestione degli Alimenti, Libano

prosperity thinking

Il pensiero della prosperità è un approccio che mira a consentire la progettazione di un sistema alimentare migliore a partire da un'idea inclusiva e condivisa di prosperità che comprende non solo la crescita economica ma anche il benessere sociale e ambientale.

Aspira a essere un'evoluzione del Design Thinking che vada oltre la progettazione centrata sull'utente per arrivare a una crescita centrata sull'uomo e sul pianeta.

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Future Food Academy News

Aperta la call EWA

Empowering Women in Agrifood – opportunità per 10 donne di talento Mercoledì 31 Maggio, alle ore 9, il Centro Ligure Produttività (CLP) ospiterà il Future Food Institute in un webinar

Journalism Award 2023

Il Premio di Giornalismo Per il quarto anno consecutivo, EIT Food premia i giornalisti italiani impegnati a testimoniare le sfide del settore agroalimentare, un unicum del nostro Paese oltre che

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