Gli oceani svolgono un ruolo fondamentale nel mitigare gli effetti del cambiamento climatico. Da un lato, rappresentano un serbatoio di carbonio essenziale sulla Terra, data la loro capacità di assorbire e immagazzinare una quantità di anidride carbonica 50 volte superiore a quella dell'atmosfera. Dall'altro, gli oceani producono metà dell'ossigeno mondiale, che viene trasportato e distribuito così come il calore dall'equatore ai poli.
La gestione sostenibile, la conservazione e il ripristino degli ecosistemi marini sono fondamentali per sostenere le funzioni degli oceani di sequestro del carbonio e altri servizi ecosistemici da cui dipendono le persone. Ciò include la sicurezza alimentare, l'efficienza idrica e la gestione delle coste.
[Acqua]: Queste funzioni, insieme alla pluralità di servizi ecosistemici che offrono, rendono gli oceani vitali per il ciclo dell'acqua e, in ultima analisi, per la vita sulla Terra. È proprio per la stretta connessione esistente tra acqua salata e acqua dolce che il cattivo stato che caratterizza ad oggi gli oceani si ripercuote inevitabilmente sulla qualità e sull'accesso all'acqua potabile.
[Paesaggio Alimentare Mediterraneo]: Gli alimenti acquatici, provenienti sia da fonti di coltura che di cattura, contribuiscono in modo significativo a migliorare e diversificare l'apporto dietetico e a promuovere il benessere nutrizionale nella maggior parte dei gruppi di popolazione. Il pesce svolge un ruolo essenziale nella dieta mediterranea. Secondo i ricercatori, un intervento dietetico di tipo mediterraneo integrato con olio di pesce migliora la qualità dell'alimentazione e la salute mentale nelle persone affette da depressione, dato l'apporto di Omega-3 e Omega-6. Questo spiega perché le proteine del pesce sono un alimento essenziale da includere nella dieta, soprattutto nelle aree densamente popolate dove l'apporto proteico totale è basso.
[Humana Communitas]: Squadre di scienziati, studenti e pescatori locali hanno coltivato diversi tipi di coralli in varie località del mare. L'ottimizzazione del processo di riproduzione dei coralli migliora la produttività della barriera corallina.
I partecipanti esamineranno i principali esempi di conservazione e restauro degli ecosistemi costieri e marini. Saranno in grado di confrontare Aree Marine Protette e altre misure di conservazione basate sull'area per proteggere habitat marini biologicamente significativi. Ma si dibatterà anche sul turismo sostenibile come mezzo per promuovere opzioni economicamente valide che rispettino e proteggano sia l'ecosistema marino sia la cultura tradizionale delle popolazioni locali.