{"id":18854,"date":"2024-06-13T14:05:12","date_gmt":"2024-06-13T12:05:12","guid":{"rendered":"https:\/\/futurefoodinstitute.org\/?p=18854"},"modified":"2024-06-13T16:36:32","modified_gmt":"2024-06-13T14:36:32","slug":"selezionate-le-10-imprenditrici-della-terza-edizione-di-ewa","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/futurefoodinstitute.org\/ja\/2024\/06\/13\/selezionate-le-10-imprenditrici-della-terza-edizione-di-ewa\/","title":{"rendered":"Selezionate le 10 imprenditrici della terza edizione di EWA\u00a0"},"content":{"rendered":"

Empowering Women in Agrifood<\/strong><\/p>\n\n\n\n

12 Giugno 2024 – Per il terzo anno EIT Food<\/a> ha dato avvio all\u2019iniziativa EWA <\/em>– Empowering Women in Agrifood<\/em> in Italia grazie al supporto del Future Food Institute, con il coinvolgimento di Angels4Women<\/a> e Unfold Tomorrow. <\/p>\n\n\n\n

Le dieci partecipanti della terza edizione di EWA \u2013  Empowering Women in Agrifood – iniziano oggi il percorso di sei mesi di mentoring e formazione per accelerare lo sviluppo della loro idea imprenditoriale o startup early stage nel settore dell\u2019agrifood.

EWA \u00e8 un programma di imprenditoria femminile promosso da EIT Food, Istituto Europeo di Innovazione e Tecnologia nonch\u00e9 organo dell\u2019Unione Europea, promosso in dodici paesi (Bulgaria, Croazia, Repubblica Ceca, Grecia, Ungheria, Italia, Lettonia, Lituania, Portogallo, Spagna, Turchia e Ucraina), con l\u2019obiettivo di far emergere lo straordinario potenziale dell\u2019imprenditoria femminile. <\/p>\n\n\n\n

La giuria composta da tre rappresentanti rispettivamente da Future Food Institute, Angels4Women e Hi!Founders<\/a> ha analizzato le candidature ricevute e ha selezionato le 10 partecipanti. <\/p>\n\n\n\n

Questa edizione 2024 ha visto un incremento delle adesioni dell\u201985% rispetto allo scorso anno, oltre che una maggiore maturit\u00e0 dei progetti partecipanti.<\/p>\n\n\n\n

I progetti selezionati: <\/strong><\/p>\n\n\n\n

Giulia Costantini<\/strong> – MagicFood<\/strong> | Progetto che promuove abitudini alimentari sane nei bambini tramite un dispositivo interattivo che educa all\u2019importanza di frutta e verdura nell\u2019alimentazione. Utilizzando principi psicologici come il condizionamento operante e la gamification, il dispositivo incentiva l’adozione di uno stile alimentare salutare e sostenibile. <\/p>\n\n\n\n

Claudia Guidi<\/strong> – Nuhpro<\/strong> | Swee-thy \u00e8 la soluzioni innovativa per la nutrizione sportiva, senza polioli, lattosio e zuccheri aggiunti. Si tratta di una linea di prodotti arricchiti con probiotici e fibre prebiotiche per prevenire il diabete infantile e l’obesit\u00e0.<\/p>\n\n\n\n

Antonella Bellina<\/strong> – Alma Serum<\/strong> | Il progetto valorizza il siero di latte refluo. Trasformando il siero in prodotti cosmetici e biomedicali tramite elettrofilatura. Questa innovativa tecnologia brevettata riduce l’impatto ambientale e i costi di smaltimento, producendo maschere per il viso e patch rigenerative direttamente nei caseifici con basse emissioni di CO2.<\/p>\n\n\n\n

Mara Verri<\/strong> – AgerTech<\/strong><\/a> | L\u2019app rende la digitalizzazione accessibile alle aziende agricole con un software gestionale e un assistente digitale su smartphone. La piattaforma raccoglie dati agricoli, offre pianificazione intelligente tramite Machine Learning e facilita la gestione aziendale con un chatbot intuitivo, migliorando sostenibilit\u00e0 e efficienza.<\/p>\n\n\n\n

Sofie Christel Dirk Kornelia Van Besien<\/strong> – SoGut<\/strong> | Kefir d’acqua probiotico creato usando frutta in eccesso e erbe autoctone sarde, riducendo sprechi alimentari e promuovendo la salute intestinale e mentale. Con un modello di economia circolare, valorizza risorse locali, sostiene l’economia regionale e minimizza l’impatto ambientale.<\/p>\n\n\n\n

Deborha Decorti<\/strong> – NADEX Natural Deep Eutectic Extract | Il progetto NADEX utilizza scarti agroalimentari per creare ingredienti alimentari e cosmetici con solventi eutettici naturali. Questi estratti, sostenibili e altamente bioattivi, riducono i costi e l’impatto ambientale. La tecnologia innovativa permette un’estrazione sicura e versatile, con ottime prospettive di mercato.\u00a0<\/p>\n\n\n\n

Ira Sulejmeni<\/strong> – Clearchain<\/strong><\/a> | Sistema di tracciamento che riduce lo spreco alimentare monitorando in tempo reale il trasporto di alimenti, garantendo qualit\u00e0, prevenendo contaminazioni e contraffazioni. La Clearchain-BOX traccia posizione, temperatura, umidit\u00e0 e vibrazioni, inviando dati a una web app e alla blockchain, migliorando la trasparenza e la consapevolezza lungo tutta la filiera.<\/p>\n\n\n\n

Valentina Grasso<\/strong> – Orto Collettivo<\/strong><\/a> <\/strong>| Il progetto coinvolge persone in messa alla prova nel lavoro agricolo per curare il territorio e sostenere le aziende locali. Attraverso laboratori ed eventi, promuovono il benessere in natura, riducono l’abbandono delle campagne, creando un’economia circolare basata sulla collaborazione e la sostenibilit\u00e0.<\/p>\n\n\n\n

Tarika Silveira Cintra de Oliveira<\/strong> – Divers.Bio<\/strong><\/a> | La piattaforma promuove piante alimentari autoctone non convenzionali per affrontare l’insicurezza alimentare. L’app si rivolge ai consumatori, e agli agricoltori con supporto e gestione delle scorte.<\/p>\n\n\n\n

Elizabeth Rose Cox<\/strong> – Growing Greener<\/strong><\/a> | Il progetto \u201cEco Hub” promuove il sano stile di vita. Situato in Cilento, si organizzano corsi, eventi e laboratori sulla dieta mediterranea, permacultura e orti comunitari. L\u2019Hub riconnette le persone alla terra e al cibo, migliorando benessere e sostenibilit\u00e0.<\/p>\n\n\n\n

\u201cSiamo entusiasti di dare il via alla terza edizione di EWA – Empowering Women in Agrifood, un’iniziativa che rappresenta non solo un’opportunit\u00e0 per le imprenditrici di sviluppare le loro idee, ma anche un catalizzatore per un cambiamento positivo nel settore agroalimentare. Il talento e la determinazione delle donne che partecipano a questo programma sono la chiave per innovare e rendere pi\u00f9 sostenibile il nostro sistema alimentare globale. Sostenere e potenziare l’imprenditoria femminile \u00e8 fondamentale per costruire un futuro pi\u00f9 equo e prospero per tutti\u201d  dichiara Sara Roversi.<\/p>\n\n\n\n

Per pi\u00f9 informazioni:
ewa@futurefoodinstitute.org
<\/a>virginia.cepollina@futurefoodinstitute.org <\/a><\/p>","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

Empowering Women in Agrifood 12 Giugno 2024 – Per il terzo anno EIT Food ha dato avvio all\u2019iniziativa EWA – Empowering Women in Agrifood in Italia grazie al supporto del Future Food Institute, con il coinvolgimento di Angels4Women e Unfold Tomorrow.  Le dieci partecipanti della terza edizione di EWA \u2013  Empowering Women in Agrifood – iniziano oggi il percorso di sei mesi di mentoring e formazione per accelerare lo sviluppo della loro idea imprenditoriale o startup early stage nel settore dell\u2019agrifood. 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